Hoe weet je nou wat duurzame producten zijn?
(Bijdrage van Jolanda)
Ik loop daar vaak tegen aan, hoe weet ik nou of het ècht duurzame producten zijn die ik aan wil schaffen? Ik koop geen nieuwe spullen meer, koop alles tweedehands, maar soms als iets niet tweedehands te krijgen is, waar doe ik dan goed aan? Ik wil een duurzame aankoop doen, maar ook niet uren zitten zoeken. Soms zie ik door de bomen het bos niet meer.
Sinds kort is er een productwijzer. https://productwijzer.justenough.nl/, En ik vind het fantastisch. Je kunt er allerlei producten in vinden, van stofzuigers, koelkasten tot afwasmiddel, producten voor lichaamsverzorging, auto’s, fietsen, en reisorganisaties. Je kunt het zo gek niet bedenken. Je kunt hier alle informatie lezen, en je kunt als je er niet te veel tijd aan kwijt wilt zijn, meteen doorscrollen naar de producten die het beste uit de verf komen. (Verf staat er trouwens ook in, ook daarbij kun je een duurzame keuze maken.)
Dit maakt het leven een stuk makkelijker en wie weet duurzamer!
Ook al aan de, duurzame, podcast?
(Bijdrage: Jacqueline)
In de trein naar Middelburg weer genoten en veel opgestoken van de verschillende duurzame podcasts die ik luisterde. Het bracht me op het idee om te zoeken naar nog andere want mijn favoriete podcasts had ik in die ruim twee uur allang uit.
Mocht je nog niet aan de podcast zijn dan kan ik het je aanraden: Ideaal tijdens het koken, strijken, tuinieren. Ook op lange wandeltochten is het een fijne afwisseling. En natuurlijk in de trein.
Mijn favorieten zijn BNR Duurzaam en de Positieve impact. En iets minder vaak maar ook zeker heel interessant vind ik Leven na de groei en Overvloed.
Als je nog een aanvulling hebt dan bedankt om het door te geven aan Jacqueline
- ‘Positieve Impact Podcast’ met Sandy Bommeleyn en Caspar Hillebrand. Ze interviewen experts, ondernemers en beleidsmakers die de wereld beter willen maken.
- ‘BNR Duurzaam’ met Harm Edens en een wisselende co-host. Ook Harm gaat in gesprek met experts die bezig zijn op de groene weg naar 2030.
- ‘Groene mafkezen’ van Mascha Bongenaar (Duurzame Keuzes) en Alfred Slomp (auteur ‘Wat je wél kan doen’). Elke week fijne zelfspot, scherp, actueel, informatief en heel herkenbaar (voor ons).
- ‘Eerste hulp bij uitsterven’ van Carice van Houten en Sieger Sloot. Ze behandelen elke aflevering een vraag van een kind over klimaatverandering, geholpen door steeds weer een andere BN’er.
- ‘Het groene antwoord’ van ASN Bank. Yora Rienstra behandelt elke aflevering een duurzaam dilemma en zoekt uit welke keuze het meest duurzaam is.
- Deze mensen maken de wereld mooier van Ieke Benschop
Nog veel meer interessante duurzame podcasts vind je bij Zero Waste Tips en Links
Natte doekjes, keukenrol of stoffen lapjes?
Super handig die snoeten poetsers, hygienische doekjes, natte lapjes maar ze hebben grote nadelen.
-Ze zijn DUUR.
-Als die doekjes in de wc belanden, kunnen ze voor veel ellende zorgen. De machines bij de waterzuivering kunnen er vast door lopen (lees meer hierover). Reparaties aan de installaties kosten jaarlijks meer dan 22 miljoen euro (lees meer). Zonde geld toch?
-Ze zitten vol chemicaliën en bevatten microplastics.
Keukenrolpapier is ook handig maar toch ook geen ideale keuze: Het wordt meestal gemaakt van nieuw papier en is vaak gebleekt om die perfecte witte kleur te krijgen. Sommige merken drukken ook patronen en afbeeldingen met inkt, wat het papier minder milieuvriendelijk maakt. En wat gebeurt er daarna? Een paar vegen en het belandt in de prullenbak. Hoewel ongekleurd en onbedrukt keukenpapier bij het GFT mag, gaat bedrukt papier bij het restafval – geen recycling dus! De verborgen impact van productie, transport, en afvalverwerking is aanzienlijk.
Gelukkig zijn er eenvoudige en effectieve alternatieven die je meteen kunt gebruiken. Je herinnert je ze vast nog van je (groot)ouders: Stoffen doekjes van een oude hand- of theedoek. Perfect voor het drogen van handen, oppervlakken schoonmaken, en zelfs het afvegen van morsingen. Oude katoenen doekjes of washandjes: Ideaal voor dagelijkse schoonmaak taken en makkelijk wasbaar. Een stapeltje op de plek waar eerst de keukenrol stond en voor je het weet ben je er aan gewend. Je bespaart er flink geld mee. En wat doe je die enkele keer als je iets met olie of smeer knoeit. Dan pak je een prop wc papier.
Quanta costa?
Doe je het niet voor het milieu, doe het dan voor je portemonnee.
De vochtige doekjes, afhankelijk van het merk zijn tussen de 1 en 6 cent per stuk (zie hier)
De keukenrol kost tussen de 70 ct en 3,99 per rol. ( zie hier)
En de lapjes van oud textiel kun je vele malen gebruiken voor ze in de was moeten en kosten niks.
Eigen ervaring van Jacqueline
Van de mouwen van versleten overhemden maakte ik servetten. In de praktijk vond ik ze wat te klein. Toen bedacht ik me dat ze dienst konden doen als keukenrol vervanger. Perfect. De keukenrol die nog niet op was staat er nu al ruim een jaar. Misschien 2x per maand gebruik ik nog een stukje. Het geeft zo’n goed gevoel als je op een heel makkelijke manier weer een groen stapje kunt zetten. Aanrader dus.
Conclusie: Hygiënische doekjes? Niet doen! Het vervangen van wegwerp keukenpapier door herbruikbare alternatieven is een kleine moeite met een grote impact. Het is beter voor het milieu, vriendelijk voor je portemonnee, en het geeft een goed gevoel om iets duurzaams bij te dragen. Maak vandaag nog de overstap – je zult zien hoe makkelijk het is! 🌱💪
Geraspte kaas
Zelf raspen van kaas heeft vele voordelen: Als je zelf raspt kies je zelf welke kaas je lekker vindt. Het is verser. Er zijn geen kleurstoffen, cellulose, conserveringsmiddel en zetmeel aan toegevoegd. En het is ook nog eens goedkoper.
Wanneer je zelf kaas raspt en bewaart, plakt de kaas aan elkaar. Ook verandert de kleur een beetje. In een zakje geraspte kaas gebeurt dat niet.
Aan voorverpakte geraspte kaas worden stoffen toegevoegd om te voorkomen dat de kaas gaat klonteren en weer aan elkaar gaat plakken. Ook wordt er conserveringsmiddel toegevoegd en soms kleurstoffen om een mooie gele kleur te behouden.
Aardappelzetmeel
Twee voedingsadditieven die toegevoegd worden om klonteren te voorkomen zijn aardappelzetmeel en cellulose. Aardappelzetmeel is een koolhydraat die in het lichaam omgezet wordt in glucose. Bij normaal gebruik zijn producten met zetmeel veilig voor zowel baby’s, kinderen als volwassenen. Volgens de Warenwet mag er maximaal 3% aardappelzetmeel aan geraspte kaas worden toegevoegd. Helaas zie je zelden de exacte hoeveelheid op de ingrediënten lijst staan.
Cellulose
Cellulose is een onoplosbare voedingsvezel. Deze vezel vormt de celwanden van planten en komt dus voor in alle plantaardige voedingsmiddelen. Cellulose is als voedingsadditief volkomen veilig en wordt bij normaal gebruik als niet gevaarlijk voor de mens beschouwd.
Kleurstoffen en conserveringsmiddelen
De kleurstoffen in geraspte kaas zijn Annatto en Carotenen, die beiden een natuurlijke oorsprong hebben. De hulpstof E251 wordt vaak toegevoegd als conserveringsmiddel. Dat betekent dat deze stof wordt gebruikt om de houdbaarheidsdatum te verlengen. Deze stof is, zoals alle E-nummers, uitgebreid getest op veiligheid door de European Food and Safety Authority (EFSA).
Kies voor biologisch
Het kan dus echt geen kwaad om af en toe kant-en-klare geraspte kaas te eten. Maar als je echt de gezondste keuze wilt maken kun je het beste kiezen voor de biologische variant. Aan biologische kaas zijn geen kleur- en smaakstoffen toegevoegd. Wanneer je graag wat minder vetten binnen wilt krijgen kun je het beste kiezen voor een jonge kaas of een 30+ kaas.
Kies voor lokaal en verpakkingsloos
Als naar de markt gaat of de kaaswinkel kun je kiezen voor een kaas uit de streek wat weer veel vervoerskilometers scheelt. Bovendien wordt je kaas dan verpakt in papier (met een heel dun laagje plastic). Dat papier kun je zeker 8-10 keer hergebruiken dus ook nog eens lekker Zero Waste bezig.
Bron: https://www.24kitchen.nl/populair/geraspte-kaas-gezonder
Kleding
Dat de kledingindustrie vervuild is, dat is wel bekend. Maar hoe doe je het beter? Het kan moeilijk zijn om daar je weg in te vinden. Zie hier voor informatie over de kledingindustrie, nieuws en ook tips om zelf in actie te kunnen komen. https://www.schonekleren.nl/
Benieuwd welk kledingmerk het minder slecht doet? Zie: https://fashionchecker.org/
Meer lezen over hoe vervuilend de kleding industrie is: https://www.milieucentraal.nl/spullen-en-kleding/kleding/zo-schaadt-kleding-het-milieu/
Docu’s over de kledingindustrie: https://npo.nl/start/serie/de-prijsknaller/seizoen-1/kleding_5; https://www.vpro.nl/programmas/tegenlicht/kijk/afleveringen/2024-2025/uit-de-kleren.html
Je kunt ongeveer 40 kg CO2 per jaar besparen door 6 kledingstukken minder te kopen. Zie hier hoe je die bespaarde kilo’s CO2 beter kunt besteden: https://doe-duurzaam.nl/artikel/hoeveel-is-1-kilo-co2/
Kleding tips om meteen mee aan de slag te gaan:
Bekijk welke kleding je al hebt. Soms vergeet je wat je hebt, een opgeruimde kast helpt.
Koop zo min mogelijk en niet meer. Welke kleren heb je écht nodig, draagt fijn en staat je goed?
Koop tijdloze kleding. Trendgevoelige kleding raakt uit de mode.
Schrijf je aankopen op. Beperk je tot bv 10 kledingstukken per jaar. Of misschien kun je wel een heel jaar zonder iets nieuws te kopen.
Koop kleding die je vaak aan kunt doen, in plaats van bij één specifieke gelegenheid.
Koop tweedehandse kleding. Bijvoorbeeld via Vinted, Marktplaats of de Terugwinning, Roemeniemarkt, Rataplan
Koop duurzame kleding van natuurlijke materialen (linnen, hennep, katoen, wol, bamboe).
Was op de ecostand. Was minder. Je kleding slijt daardoor minder en je voorkomt microplastics in het water.
Repareer je kleding of ga naar een repaircafe (1e zaterdag TechnoHub, 1e dinsdag Sleutelclub Kamerik)
Leg kleding die je niet meer graag ziet of niet graag draagt apart en ruil ze bij een kledingruil.
Zelf een kledingruil organiseren? Zie voor tips: https://www.milieucentraal.nl/spullen-en-kleding/kleding/hoe-organiseer-ik-een-kledingruil/
|
Ook al aan de, duurzame, podcast?
(Bijdrage: Jacqueline)
In de trein naar Middelburg weer genoten en veel opgestoken van de verschillende duurzame podcasts die ik luisterde. Het bracht me op het idee om te zoeken naar nog andere want mijn favoriete podcasts had ik in die ruim twee uur allang uit.
Mocht je nog niet aan de podcast zijn dan kan ik het je aanraden: Ideaal tijdens het koken, strijken, tuinieren. Ook op lange wandeltochten is het een fijne afwisseling. En natuurlijk in de trein.
Mijn favorieten zijn BNR Duurzaam en de Positieve impact. En iets minder vaak maar ook zeker heel interessant vind ik Leven na de groei en Overvloed.
Als je nog een aanvulling hebt dan bedankt om het door te geven aan Jacqueline
- ‘Positieve Impact Podcast’ met Sandy Bommeleyn en Caspar Hillebrand. Ze interviewen experts, ondernemers en beleidsmakers die de wereld beter willen maken.
- ‘BNR Duurzaam’ met Harm Edens en een wisselende co-host. Ook Harm gaat in gesprek met experts die bezig zijn op de groene weg naar 2030.
- ‘Groene mafkezen’ van Mascha Bongenaar (Duurzame Keuzes) en Alfred Slomp (auteur ‘Wat je wél kan doen’). Elke week fijne zelfspot, scherp, actueel, informatief en heel herkenbaar (voor ons).
- ‘Eerste hulp bij uitsterven’ van Carice van Houten en Sieger Sloot. Ze behandelen elke aflevering een vraag van een kind over klimaatverandering, geholpen door steeds weer een andere BN’er.
- ‘Het groene antwoord’ van ASN Bank. Yora Rienstra behandelt elke aflevering een duurzaam dilemma en zoekt uit welke keuze het meest duurzaam is.
- Deze mensen maken de wereld mooier van Ieke Benschop
Nog veel meer interessante duurzame podcasts vind je bij Zero Waste Tips en Links
Natte doekjes, keukenrol of stoffen lapjes?
Super handig die snoeten poetsers, hygienische doekjes, natte lapjes maar ze hebben grote nadelen.
-Ze zijn DUUR.
-Als die doekjes in de wc belanden, kunnen ze voor veel ellende zorgen. De machines bij de waterzuivering kunnen er vast door lopen (lees meer hierover). Reparaties aan de installaties kosten jaarlijks meer dan 22 miljoen euro (lees meer). Zonde geld toch?
-Ze zitten vol chemicaliën en bevatten microplastics.
Keukenrolpapier is ook handig maar toch ook geen ideale keuze: Het wordt meestal gemaakt van nieuw papier en is vaak gebleekt om die perfecte witte kleur te krijgen. Sommige merken drukken ook patronen en afbeeldingen met inkt, wat het papier minder milieuvriendelijk maakt. En wat gebeurt er daarna? Een paar vegen en het belandt in de prullenbak. Hoewel ongekleurd en onbedrukt keukenpapier bij het GFT mag, gaat bedrukt papier bij het restafval – geen recycling dus! De verborgen impact van productie, transport, en afvalverwerking is aanzienlijk.
Gelukkig zijn er eenvoudige en effectieve alternatieven die je meteen kunt gebruiken. Je herinnert je ze vast nog van je (groot)ouders: Stoffen doekjes van een oude hand- of theedoek. Perfect voor het drogen van handen, oppervlakken schoonmaken, en zelfs het afvegen van morsingen. Oude katoenen doekjes of washandjes: Ideaal voor dagelijkse schoonmaak taken en makkelijk wasbaar. Een stapeltje op de plek waar eerst de keukenrol stond en voor je het weet ben je er aan gewend. Je bespaart er flink geld mee. En wat doe je die enkele keer als je iets met olie of smeer knoeit. Dan pak je een prop wc papier.
Quanta costa?
Doe je het niet voor het milieu, doe het dan voor je portemonnee.
De vochtige doekjes, afhankelijk van het merk zijn tussen de 1 en 6 cent per stuk (zie hier)
De keukenrol kost tussen de 70 ct en 3,99 per rol. ( zie hier)
En de lapjes van oud textiel kun je vele malen gebruiken voor ze in de was moeten en kosten niks.
Eigen ervaring van Jacqueline
Van de mouwen van versleten overhemden maakte ik servetten. In de praktijk vond ik ze wat te klein. Toen bedacht ik me dat ze dienst konden doen als keukenrol vervanger. Perfect. De keukenrol die nog niet op was staat er nu al ruim een jaar. Misschien 2x per maand gebruik ik nog een stukje. Het geeft zo’n goed gevoel als je op een heel makkelijke manier weer een groen stapje kunt zetten. Aanrader dus.
Conclusie: Hygiënische doekjes? Niet doen! Het vervangen van wegwerp keukenpapier door herbruikbare alternatieven is een kleine moeite met een grote impact. Het is beter voor het milieu, vriendelijk voor je portemonnee, en het geeft een goed gevoel om iets duurzaams bij te dragen. Maak vandaag nog de overstap – je zult zien hoe makkelijk het is! 🌱💪
Geraspte kaas
Zelf raspen van kaas heeft vele voordelen: Als je zelf raspt kies je zelf welke kaas je lekker vindt. Het is verser. Er zijn geen kleurstoffen, cellulose, conserveringsmiddel en zetmeel aan toegevoegd. En het is ook nog eens goedkoper.
Wanneer je zelf kaas raspt en bewaart, plakt de kaas aan elkaar. Ook verandert de kleur een beetje. In een zakje geraspte kaas gebeurt dat niet.
Aan voorverpakte geraspte kaas worden stoffen toegevoegd om te voorkomen dat de kaas gaat klonteren en weer aan elkaar gaat plakken. Ook wordt er conserveringsmiddel toegevoegd en soms kleurstoffen om een mooie gele kleur te behouden.
Aardappelzetmeel
Twee voedingsadditieven die toegevoegd worden om klonteren te voorkomen zijn aardappelzetmeel en cellulose. Aardappelzetmeel is een koolhydraat die in het lichaam omgezet wordt in glucose. Bij normaal gebruik zijn producten met zetmeel veilig voor zowel baby’s, kinderen als volwassenen. Volgens de Warenwet mag er maximaal 3% aardappelzetmeel aan geraspte kaas worden toegevoegd. Helaas zie je zelden de exacte hoeveelheid op de ingrediënten lijst staan.
Cellulose
Cellulose is een onoplosbare voedingsvezel. Deze vezel vormt de celwanden van planten en komt dus voor in alle plantaardige voedingsmiddelen. Cellulose is als voedingsadditief volkomen veilig en wordt bij normaal gebruik als niet gevaarlijk voor de mens beschouwd.
Kleurstoffen en conserveringsmiddelen
De kleurstoffen in geraspte kaas zijn Annatto en Carotenen, die beiden een natuurlijke oorsprong hebben. De hulpstof E251 wordt vaak toegevoegd als conserveringsmiddel. Dat betekent dat deze stof wordt gebruikt om de houdbaarheidsdatum te verlengen. Deze stof is, zoals alle E-nummers, uitgebreid getest op veiligheid door de European Food and Safety Authority (EFSA).
Kies voor biologisch
Het kan dus echt geen kwaad om af en toe kant-en-klare geraspte kaas te eten. Maar als je echt de gezondste keuze wilt maken kun je het beste kiezen voor de biologische variant. Aan biologische kaas zijn geen kleur- en smaakstoffen toegevoegd. Wanneer je graag wat minder vetten binnen wilt krijgen kun je het beste kiezen voor een jonge kaas of een 30+ kaas.
Kies voor lokaal en verpakkingsloos
Als naar de markt gaat of de kaaswinkel kun je kiezen voor een kaas uit de streek wat weer veel vervoerskilometers scheelt. Bovendien wordt je kaas dan verpakt in papier (met een heel dun laagje plastic). Dat papier kun je zeker 8-10 keer hergebruiken dus ook nog eens lekker Zero Waste bezig.
Bron: https://www.24kitchen.nl/populair/geraspte-kaas-gezonder
Kleding
Dat de kledingindustrie vervuild is, dat is wel bekend. Maar hoe doe je het beter? Het kan moeilijk zijn om daar je weg in te vinden. Zie hier voor informatie over de kledingindustrie, nieuws en ook tips om zelf in actie te kunnen komen. https://www.schonekleren.nl/
Benieuwd welk kledingmerk het minder slecht doet? Zie: https://fashionchecker.org/
Meer lezen over hoe vervuilend de kleding industrie is: https://www.milieucentraal.nl/spullen-en-kleding/kleding/zo-schaadt-kleding-het-milieu/
Docu’s over de kledingindustrie: https://npo.nl/start/serie/de-prijsknaller/seizoen-1/kleding_5; https://www.vpro.nl/programmas/tegenlicht/kijk/afleveringen/2024-2025/uit-de-kleren.html
Je kunt ongeveer 40 kg CO2 per jaar besparen door 6 kledingstukken minder te kopen. Zie hier hoe je die bespaarde kilo’s CO2 beter kunt besteden: https://doe-duurzaam.nl/artikel/hoeveel-is-1-kilo-co2/
Kleding tips om meteen mee aan de slag te gaan:
Bekijk welke kleding je al hebt. Soms vergeet je wat je hebt, een opgeruimde kast helpt.
Koop zo min mogelijk en niet meer. Welke kleren heb je écht nodig, draagt fijn en staat je goed?
Koop tijdloze kleding. Trendgevoelige kleding raakt uit de mode.
Schrijf je aankopen op. Beperk je tot bv 10 kledingstukken per jaar. Of misschien kun je wel een heel jaar zonder iets nieuws te kopen.
Koop kleding die je vaak aan kunt doen, in plaats van bij één specifieke gelegenheid.
Koop tweedehandse kleding. Bijvoorbeeld via Vinted, Marktplaats of de Terugwinning, Roemeniemarkt, Rataplan
Koop duurzame kleding van natuurlijke materialen (linnen, hennep, katoen, wol, bamboe).
Was op de ecostand. Was minder. Je kleding slijt daardoor minder en je voorkomt microplastics in het water.
Repareer je kleding of ga naar een repaircafe (1e zaterdag TechnoHub, 1e dinsdag Sleutelclub Kamerik)
Leg kleding die je niet meer graag ziet of niet graag draagt apart en ruil ze bij een kledingruil.
Zelf een kledingruil organiseren? Zie voor tips: https://www.milieucentraal.nl/spullen-en-kleding/kleding/hoe-organiseer-ik-een-kledingruil/
|
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.